Чёрная малина спасёт от рака

Категория: Лекарства

Чёрная малина спасёт от рака

Последние исследования американских учёных показывают, что разнообразие в рационе питания разных видов ягод - таких как черника клубника, красная малина или чёрная малина может являться хорошей профилактикой раковых заболеваний. Учёными из онкологического госпиталя в г. Огайо, США были подвергнуты исследованиям семь видов ягод, в результате чего было обнаружено, что все семь изучаемых видов ягод примерно одинаково эффективны в предотвращении развития рака пищевода у грызунов.

Самой действенной ягодой в этом плане оказалась чёрная малина . Исследования доказали, что антоцианы, которые отвечают за пурпурно-черный цвет ягод, особенно сильно влияют на механизмы организма, ответственные за предотвращение появления раковых клеток. Другие химиопрофилактические соединения в черной малине включают в себя эллаготанины и другие фенолы. Уровень этих полезных компонентов у чёрной малины оказался намного выше, чем у других ягод.

Из за более низкого содержания эллаготанинов и антоцианов предполагалось, что другие ягоды, в отличие от чёрной малины, будут значительно менее активны в борьбе с раковыми клетками. Однако после включения других ягод в лиофилизированный порошок и смешивания их с питанием грызунов, учёные пришли к выводам, что действие всех семи типов ягод так-же было эффективно, независимо от содержания в них антоцианов и эллаготанинов. По-видимому, каждый тип ягода содержит свои уникальные соединения, которые несут ответственность за профилактику от рака.

Важность этих исследований заключается в том, что оказывается распространённые и дешёвые ягоды черники, клубники и красной малины, являющиеся более доступными в течение всего года, чем экзотические и дорогие ягоды из тропиков и имеют высокий уровень антиоксидантов с превосходным потенциалом для профилактики онкологических заболеваний.

Наряду с вышеперечисленным, в своих исследованиях учёным удалось собрать доказательства того, что ягоды превосходно защищают и от сердечно-сосудистых заболеваний. В ближайшем времени исследователи планируют провести ряд дополнительных опытов, чтобы определить, какие ягоды кроме черной малины, также эффективны для профилактики заболеваний других органов человека, и определить какие ягоды способны защитить от рака с наименьшим количеством употребления.



При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.