Регулярно пьющие кофе имеют более низкий риск развития рака

Категория: Питание

Регулярно пьющие кофе имеют более низкий риск развития рака

Новые исследования проведённые группой эпидемиологов из Германии доказывают: вопреки распространённому мнению люди которые регулярно пьют кофе, не подвержены повышенному риску таких заболеваний как заболевания сердца или заболевание раком. К тому же любители кофе, по сравнению с теми кто не пьёт кофе вообще или пьёт его нерегулярно, имеют более низкий риск появления и развития сахарного диабета 2 типа.

- "Наши результаты показывают, что потребление кофе не вредно для здоровых взрослых людей и нет никакого дополнительного риска при основных хронических заболеваниях", сообщила проводившая исследование доктор Anna Floegel, эпидемиолог из Германского института питания человека в Potsdam-Rehbrueck.

В исследования были вовлечены 42 659 человек, которые участвовали в проводящейся в Германии программе "Европейских перспективных исследований раковых заболеваний и питания (EPIC)". Учёные изучали записи участников исследований, в которых они записывали как часто они употребляют различные продукты (в том числе кофе). К тому-же они собирали информацию о том, какими хроническими заболеваниями болели участники исследования до этого.

После почти девяти лет исследований, учёные обнаружили, что люди, которые ежедневно пьют от четырех и более чашек кофе в день, не имели повышенного риска хронических заболеваний, по сравнению с теми, кто пил меньше чашки кофе в день. Данные результаты проводимых Немецкими учёными исследований были напечатаны в американском журнале Clinical Nutrition.

Источник: Clinical Nutrition




При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.