А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я | Все

Кориандр

Кориандр фотоКориандр - однолетнее травянистое эфирномасличное растение с округлым полым вверху ветвистым стеблем. Листья очередные, влагалищные, с характерным своеобразным запахом, прикорневые листья - длинночерешковые, трехраздельные, по краю надрезаннозубчатые, средние и верхние листья - сидячие, дважды-трижды перисто-рассеченные на линейные заостренные дольки. Соцветие - сложный зонтик с тремя-пятью лучами. Общие обертки у зонтика отсутствуют, частные оберточки - из трех нитевидных листочков. Цветки мелкие, белые, с пятью лепестками, пятью тычинками и нижней двугнездной завязью. Плоды - шаровидные коричневатые пахучие двусемянки. Высота 30 - 45 см. Время цветения у кориандра Июнь - июль. Плоды созревают в августе - сентябре. Местообитание на склонах, сухих лугах, у дорог и полей, в северных краях лишь по берегам рек. Применяются в народной медицине цветки, листья. Время сбора июль.

Лечебное применение: Кориандр используют в качестве желчегонного средства при заболеваниях печени и желчного пузыря, для улучшения работы желудка, при бронхитах, неврозах, нарушениях обменных процессов, а также употреблют постоянно и в большом количестве для лечения псориаза.

Противопоказания: В качестве зелени к столу кориандр противопоказан при язвенной болезни желудка и гиперацидных гастритах, а также ишемической болезни сердца и инфаркте миокарда, тромбозах и тромбофлебитах , сахарном диабете, гипертонии.

Что собирать: Цветки, листья
Когда собирать: Июль
Где собирать: На склонах, сухих лугах
Лечебные свойства: желчегонное , антиоксидантное ,