Молочный суп с яблоками

Категория: Диетические супы

Молочный суп с яблоками
Молочный суп с яблоками для диетического питания:

Для приготовления этого рецепта необходимы с лёгкой кислинкой яблоки, которые предварительно чистятся, у них удаляется сердцевина.

Затем яблоки нарезаются дольками и тушатся в сахарной воде до готовности, после чего остуживаются. Все пропорции продуктов смотрите в составе рецепта.

К взбитому яичному белку тонкой струйкой при непрерывном помешивании доливается кипящее молоко, получившийся суп тщательно размешивается и остуживается. В приготовленный таким образом холодный суп закладываются подготовленные яблоки.

Молочный суп с яблоками в таком виде подаётся к столу. Приятного аппетита!

В состав рецепта входят:

Молоко - 350, яблоки - 300, сахар - 20, яичный желток - 1/2, вода - 50

Рецепт этого супа рекомендуется для питания находящимся на следующих диетах:
Диета-1 , Диета-2 , Диета-3 , Диета-5 , Диета-6 , Диета-7 , Диета-9 , Диета-10 , Диета-11 ,



выбор по словам

При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.