Молочный суп с овсяными хлопь­ями и творожными клецками

Категория: Диетические супы

Молочный суп с овсяными хлопь­ями и творожными клецками
Молочный суп с овсяными хлопь­ями и творожными клецками для диетического питания:

Довольно интересный и лёгкий в приготовлении молочный суп с овсяными хлопьями и творожными клецками.

Клёцки готовятся следующим образом: размятый творог смешивается с яйцом, сахаром, пшеничной и картофельной мукой, из массы скатываются маленькие клецки. Все пропорции смотрите в составе рецепта.

Овсяные хлопья засыпаются в кипящую воду и варятся на медленном огне. Затем к ним добавляются приготовленные клёцки и варятся до тех пор, пока не всплывут на поверхность супа.

В конце получившийся суп доливается молоком, к нему добавляется сахар, и суп доводится до кипячения.

В состав рецепта входят:

Молоко - 200, творог - 70, яйцо - 1/4, овсяные хлопья - 10, пшеничная мука - 10, картофельная мука - 3, сахар - 3, вода - 150.

Рецепт этого супа рекомендуется для питания находящимся на следующих диетах:
Диета-1 , Диета-2 , Диета-5 , Диета-6 , Диета-7 , Диета-10 , Диета-11 ,



выбор по словам

При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.