Молочный суп с кабачками и кар­тофелем

Категория: Диетические супы

Молочный суп с кабачками и кар­тофелем
Молочный суп с кабачками и кар­тофелем для диетического питания:

Перед приготовлением молочного супа с кабачками и кар­тофелем овощи тщательно моются в проточной воде. Картофель очищается и мелко нарезается. Тыква так-же нарезается небольшими кусками, освобождается от кожуры и семян. Все пропорции смотрите в составе рецепта.

Нарезанный картофель отваривается в воде до полуготовности, к нему добавляются мелко нарезанные кабачки и суп варится дальше до полной готовности.

К готовому супу добавляется молоко, суп снова доводится до кипения и в конце приготовления к нему добавляется сливочное масло.

В таком виде молочный суп и подают к столу. По желанию его можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

  • Для 1, 5, 7 и 10 диет берется меньшее количества лука.

В состав рецепта молочного супа с кабачками и картофелем входят:

Молоко - 200, сливочное масло - 5-10, картофель - 150, кабачки - 150, вода - 200.

Рецепт этого супа рекомендуется для питания находящимся на следующих диетах:
Диета-1 , Диета-2 , Диета-3 , Диета-5 , Диета-6 , Диета-7 , Диета-9 , Диета-10 , Диета-11 ,



выбор по словам

При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.