Наливка из калины рецепт приготовления

Категория: Наливки

Наливка из калины рецепт приготовления

Наверное не существует такого заболевания, которое не лечили бы ягодами калины. Калину можно применять почти от всех болезней. Помимо того, что калина вкусна сама по себе, она ещё и оказывает на организм общеукрепляющее действие. Поэтому наливку из калины используют ещё и в лекарственных целях.

Сначала, для приготовления калиновой наливки из собранных ягод калины получаем сок. Для этого нам понадобится 200 гр. сахарного песка и 200 гр. воды. Необходимо отжать сок из ягод. Получившуюся мезгу залить водой, прокипятить 5 минут, после чего процедить. Соединить отвар с выжатым соком, добавить сахар, размешать и охладить. Полученный нами сок в дальнейшем можно использовать как основу для приготовления различных напитков и блюд.

Теперь можно приступить к приготовлению самой наливки из калины. Сахарный песок (по вкусу) растворить в воде, добавить 250 гр. сока калины и литр водки. Выдержать два дня в тёмном месте. Вот пожалуй и всё. Ну вот, наливка из ягод калины готова. Приятного аппетита.

На одну бутылку наливки вам потребуется:
сока ягод калины 200 гр.
сахара 150 гр.
водки 1 литр.
воды 1 стакан.


выбор по словам

При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.