Польза и вред от постоянного потребления молока

Категория: Питание и здоровье

Польза и вред от постоянного потребления молока

Большинство диетологов считает, что молоко является существенной частью здоровой диеты, и соответственно не может представлять опасность для здоровья. А как же обстоит дело на самом деле? Давайте оценим те плюсы и минусы, которые молоко оказывает на наш организм. Действительно ли обычное молоко и другие молочные продукты так безопасны и полезны для здоровья?

Польза от молока

Рекомендации врачей в основном основаны на том, что молоко является основным источником трех важных питательных веществ: кальция, калия, и витамина D, ( который обычно добавляется в витаминизированное молоко ). Молоко так-же содержит большой пакет питательных веществ, что особенно важно для здоровья. Поэтому совет потреблять молоко, имеет под собой все основания.

Молоко является хорошим источником калия, а как известно, сочетание избытка натрия и недостаток калия в организме, является фактором риска для появления высокого кровяного давления. К сожалению, большинство из нас получают слишком много соли и не получают достаточного количества калия. Молоко конечно не является единственным источником калия, многие овощи и фрукты также богаты этим элементом. Поэтому диетологи советуют, уменьшая потребление молока, необходимо увеличить рекомендуемые порции овощей. Хотя считается, что лучший способ обеспечения надлежащего количества калия, это молоко с низким содержанием жира.

Вред молока и молочных продуктов

Не все врачи считают молоко полезным продуктом. Действительно, одним из главных аргументов против молока является то, что выпивая молоко или эквивалентные молочные продукты, вы потребляете высокое содержание калорий. Например, в одной чашку 2% молока содержится около 138 калорий. Употребление трех чашек в день добавляет 366 калорий в рационе, а это довольно много для тех, кто следит за своим весом.

Но главным беспокойством является то, что употребление слишком большого количества молока может быть связано с высоким риском заболевания раком предстательной железы.  Так-же под подозрением связанный с употреблением молока более высокий риск развития рака яичников.

Людям, которые страдают непереносимостью лактозы, конечно также не стоит пить натуральное молоко. Для них, а также для людей, которые не хотят пить молоко, стоит обратить внимание в пользу других источников кальция. Например, на безлактозные молочные продукты и зеленые листовые овощи, такие как капуста шпинат и китайская капуста фасоль и апельсиновый сок или соевое молоко.

Кроме того, калий в изобилии имеется в помидорах, шпинате, сладком картофеле, бананах, апельсинах и других фруктах и овощах. Хотя не стоит и совсем отказываться от молочных продуктов, важно, чтобы Вы знали, что не всегда стоит пить молоко, чтобы быть здоровыми.

Источник: www.webmd.com



выбор по словам

При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.