Рыбное филе в сметанном соусе

Категория: Рыбные диетические блюда

Рыбное филе в сметанном соусе
Рыбное филе в сметанном соусе приготовленная для диетического питания:

Рыбное филе в сметанном соусе готовится следующим образом: Филе нарезается мелкими кусочками, затем панируется в муке, обжаривается в растительном масле, укладывается в форму или на порционную сковородку, всё заливается сметанным соусом, который готовится из оставшейся муки, жидкости и сметаны.

Блюдо посыпается натертым сыром накрывается крышкой и еще раз подогревается в духовом шкафу или на плите. Приготовленное таким образом рыбное филе в сметанном соусе посыпается зеленью по вашему вкусу и подаётся к столу.

В состав рецепта входят:

Рыбное филе - 190, жиры - 10, сметана - 10-20, сыр - 5, мука - 10, зелень, лавровый лист.

Рецепт этого блюда рекомендуется для питания находящимся на следующих диетах:
Диета-2 , Диета-3 , Диета-8 , Диета-9 , Диета-11 ,