Салат из фасоли и яблок

Категория: Диетические овощные салаты

Салат из фасоли и яблок
Салат из фасоли и яблок для диетического питания:

Перед приготовлением салата яблоки необходимо тщательно промыть в проточной воде. Для салата лучше использовать яблоки с лёгкой кислинкой. Красную фасоль предварительно, перед варкой вымачивают в воде около 8 часов.

Фасоль отваривается до готовности в течении 50 - 60 минут. Если вы используете готовую фасоль из банок, то отмачивать и варить её не надо. Все пропорции смотрите в составе рецепта.

Яблоки нарезаются ломтиками, заливаются горячим раствором сахара, подкисленным лимонной киcлотой и обвариваются.

К остуженной массе добавляются вареная фасоль и размельченные орехи.


  • При диете Nr 9 следите за общим количеством принимаемых углеводов. Оно не должно превышать норму. Сахар замените сахарином!

В состав рецепта входят:

Фасоль - 50гр., яблоки - 25гр., сахар - 5гр., орехи, лимонная кислота по вкусу.

Рецепт этого салата рекомендуется для питания находящимся на следующих диетах:
Диета-2 , Диета-3 , Диета-5 , Диета-8 , Диета-9 , Диета-11 ,



выбор по словам

При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.