Салат из свеклы с хреном

Категория: Диетические овощные салаты

Салат из свеклы с хреном
Салат из свеклы с хреном для диетического питания:

Перед приготовлением этого салата свеклу варят или запекают в духовке. Для этого свеклу хорошенько отмывают, чистить её перед запеканием не надо, обсушивать или вытирать – тоже.

А вот уже печеная или вареная свекла чистится, нарезается ломтиками или как нибудь иначе, перемешивается со смесью растительного масла, уксуса (соли), зелени и натертого хрена. Ставится на 2 часа в прохладное место.

После охлаждения салат можно считать готовым, в таком виде его подают к столу как самостоятельное блюдо или дополнение к другим, вторым блюдам.

В состав рецепта входят:

Свекла - 100гр.,хрен- 30гр., сахар - 5гр., крастительное масло - 5гр., уксус и зелень по вкусу.

Рецепт этого салата рекомендуется для питания находящимся на следующих диетах:
Диета-2 , Диета-3 , Диета-8 , Диета-11 ,



выбор по словам

При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.