Салат из красной капусты и свеклы

Категория: Диетические овощные салаты

Салат из красной капусты и свеклы
Салат из красной капусты и свеклы для диетического питания:

Начинают приготовление салата с того, что до готовности отваривают свеклу, остужают и мелко нарезают. Затем так-же мелко нарезают (шинкуют) красную капусту.

Нарезанная красная капуста пересыпается солью и выдерживается в течение 10-15 минут (до появления сока).

Затем к ней добавляется размельченная вареная свекла, смесь растительного масла, меда и лимонного сока или лимонной кислоты. Можно добавить размельченные орехи. Все пропорции для приготовления салата Вы можете посмотреть внизу, в составе рецепта.

В таком виде диетический салат можно подавать к столу, приятного аппетита!


  • При диете Nr 8 следите за общим количеством принимаего жира, оно не должно превышать норму.

В состав рецепта входят:

Красная капуста - 100 гр., свекла - 50 гр., растительное масло - 10-15гр., мёд или сахар - 20 гр.

  • лимонный сок или лимонная кислота по вкусу
  • Рецепт этого салата рекомендуется для питания находящимся на следующих диетах:
    Диета-2 , Диета-3 , Диета-6 , Диета-7 , Диета-8 , Диета-10 , Диета-11 ,



    выбор по словам

    При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.