Смешанный овощной салат

Категория: Диетические овощные салаты

Смешанный овощной салат
Смешанный овощной салат для диетического питания:

Для приготовления этого смешанного овощного салата понадобится предварительно отварить картофель, свеклу, морковь. Зелень тщательно перебирается и моется в проточной воде. Малосолёные огурцы можно купить в магазине, или прочитайте статью о том, как правильно солить огурцы в домашних условиях.

Хотим напомнить, что свекла варится с момента закипания воды в течении 1,5 - 2 часов, морковь 40 - 45 минут, целый картофель в течении 20 - 30 минут.

Отвареные овощи и огурцы нарезаются мелкими кусочками, к ним добавляется консервированный или свежий вареный горошек, все перемешивается со смесью растительного масла, сметаны и соли. Посыпается зеленью.

В таком виде овощной салат подаётся к столу вместе со вторыми блюдами. Приятного аппетита!

  • При диете Nr 8 следите за общим количеством принимаего жира, оно не должно превышать норму.
  • При диете Nr 9 следите за общим количеством принимаемых углеводов. Оно не должно превышать норму.

В состав рецепта входят:

Картофель - 150гр., свекла - 50гр., соленые огурцы - 50гр., морковь - 20гр., зеленый горошек - 20гр., растительное масло 5-10гр., сметана - 10гр., зелень по вкусу.

Рецепт этого салата рекомендуется для питания находящимся на следующих диетах:
Диета-2 , Диета-3 , Диета-5 , Диета-6 , Диета-7 , Диета-8 , Диета-9 , Диета-10 , Диета-11 ,



выбор по словам

При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.