Суп из сельдерея

Категория: Диетические супы

Суп из сельдерея
Суп из сельдерея для диетического питания:

Суп из сельдерея очень лёгок в приготовлении, а главное полезен для здоровья. Готовят его следующим образом:

Сельдерей и зелень предварительно перебирается и тщательно моется в проточной воде.

Натертый на крупной терке сельдерей тушится в жирах (растительном масле), затем к нему добавляется мука (смотрите все пропорции в составе рецепта), все вместе заливается кипящей водой и варится примерно в течении 30 минут.

К приготовленному таким образом супу из сельдерея по желанию можно добавить яичный желток, сметану и зелень по вкусу.

Суп готов, можно подавать к столу, приятного аппетита!

  • Для находящихся на диете 8 всё с уменьшенным количеством жиров.

В состав рецепта супа входят:

Корни сельдерея - 75гр, мука - 15гр, яичный желток - 1/2, жиры- 5-10гр, сметана - 10гр, вода - 400, зелень по вкусу.

Рецепт этого супа из сельдерея рекомендуется для питания находящимся на следующих диетах:
Диета-2 , Диета-3 , Диета-8 , Диета-11 ,



выбор по словам

При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.