Витамин В7 и содержание его в продуктах питания

Категория: Витамины

Витамин В7 и содержание его в продуктах питания

Витамин В7 или Biotin (Биотин) - это водорастворимый витамин, нехватка которого в организме остро ощущается после орального приёма антибиотиков. Источником этого витамина являются полезные бактерии живущие в кишечном тракте человека, плесневые и дрожжевые грибы, водоросли и некоторые другие растения.

Существует восемь различных форм биотина, но только один из них - D-биотин - производится естественным образом и имеет полную витаминную активность.

Важное значение для здоровья имеет достаточное потребление витамина B7 (биотина), поскольку этот витамин помогает организму:

  • конвертировать пищу в глюкозу, которая используется для производства энергии
  • вырабатывать жирные кислоты и аминокислоты (строительные блоки белка)
  • активировать метаболизм белков / аминокислот в корнях волос и ногтевых клетках

Диетическое потребление биотина (витамина B7) способствует:

  • нормальному метаболизму макронутриентов;
  • нормальной выработке энергии, нормолизации метаболизма;
  • поддержанию нормальной кожи и слизистых оболочек;
  • нормализации функции нервной системы;
  • поддержанию нормальных волос.

Хотя нет никаких прямых доказательств того, что дефицит биотина вызывает врожденные дефекты у детей, многие врачи считают, что целесообразно адекватное потребление биотина в виде добавок во время беременности. Кроме того, результаты исследований показывают, что добавление биотина в еду может помочь регулировать содержание сахара в крови у людей с диабетом второго типа. Считается, что имеется профилактический эффект от приёма витамина B7 при выпадении волос.

Симптомы нехватки в организме биотина включают в себя потерю волос, сухую чешуйчатую кожу, растрескивание в углах рта, опухший и болезненный язык, сухость глаз, потерю аппетита, усталость, бессонницу и депрессию.




При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.