Земляника поможет от окисления организма

Категория: Лекарства

Земляника поможет от окисления организма

Ягоды земляники нередко часто называют настоящим чудом природы. Теперь уже и новые исследования учёных доказывают, целебные свойства земляники могут помочь предотвратить старение и даже предотвратить возникновение рака. И все это потому, что они обладают свойством - уменьшать окисление организма.

Окисление организма является причиной многих заболеваний

Вообще важным фактором в предотвращении многих заболеваний, является уровень антиоксидантов в крови. А как известно более высокий уровень антиоксидантов необходим для борьбы с последствиями окислительного процесса в организме. При этом уменьшается разрушительный эффект связанный со старением и даже понижается вероятность заболевания такими болезнями как рак, диабет и различные болезнями сердца.

Окислительный процесс может также возникать из-за различных факторов, например из-за старения, при занятии физическими упражнениями или даже при родах.

Антиоксидантные свойства земляники

Ученые из политехнического университета Марке в Италии и Университета Гранады в Испании считают, что целебные свойства земляники заключаются в высоком уровне содержащихся в них фенольных соединений, которые обладают антиоксидантными свойствами.

В исследованиях также говориться, что некоторые сорта земляники делают эритроциты более устойчивыми к окислительному стрессу. Это исследование может иметь большое значение, поскольку эффект окисления может привести к серьезным заболеваниям.

Выводы учёных

Для того чтобы проверить свои выводы, испанские и итальянские исследователи кормили 12 здоровых добровольцев по полкило земляники в течение двух недель. Результаты показали, что регулярное употребление в пищу земляники может повысить уровень антиоксидантов в крови, а также помочь предотвратить фрагментацию эритроцитов, что естественно поможет снизить окисление организма.

Ешьте лесную землянику, поскольку целебные свойства земляники помогу Вам справиться со многими заболеваниями и дольше оставаться молодыми.




При перепечатке данной статьи или ее цитировании ссылка на первоисточник обязательна.